קניון איילון תפריט כשר

ביצים לבחירה, סלט ירקות טרי, גבינת שמנת ועירית, פטה, לאבנה, קרם חצילים, ממרח אבוקדו, חלבה ויוגורט עם גרנולה. מוגשת עם סלסלת לחמים, חמאה, ריבה ושני משקאות לבחירה. בהזמנת ארוחה זוגית מגוון מאזטים משתנים

חביתת עדשים ותרד, סלט ירקות טרי, גבינת פטה טבעונית, סלט Vuna, קרם חצילים, ממרח אבוקדו, טחינה, חלבה ומעדן סויה עם גרנולה. מוגשת עם סלסלת לחמים, ריבה ושני משקאות לבחירה. בהזמנת ארוחה זוגית מגוון מאזטים משתנים.

מגוון מאפים טריים מהבייקרי של לנדוור

יוגורט יווני סמיך המוגש עם פירות טריים, גרנולה עשירה ודבש טהור

שתי ביצים לבחירה, סלט ירקות טרי, לחם וגבינת שמנת / טחינה

עגבניות מתובלות בבישול ארוך, שתי ביצים ופטרוזיליה. מוגשת עם טחינה, סלט ירקות טרי ולחמניית חלה (מעט חרפרפה)

עגבניות מתובלות בבישול ארוך, שתי ביצים, גבינת חלומי, נתחי חציל קלוי ופטרוזיליה. מוגשת עם טחינה, סלט ירקות טרי ולחמניית חלה (מעט חרפרפה)

שתי ביצי עין וסלט ירקות קצוץ מוגשים על פוקאצ'ה עם טחינה, זיתים ומשקה לבחירה

גבינה צהובה, חמאה, עגבנייה, ממרח עגבניות מיובשות ופסטו. מוגש עם סלט ירוק ואיולי פסטו.

גבינה צהובה, ביצה קשה, ממרח עגבניות מיובשות וזעתר. מוגש עם סלט ירוק ואיולי פסטו.

גבינה צהובה, גבינת פטה, עגבנייה, בצל בזעתר וזיתי קלמטה. מוגש עם סלט ירוק ואיולי פסטו.

גבינה צהובה, עגבנייה, חמאה ובזיליקום. מוגש עם סלט ירוק ואיולי פסטו.

חביתה, גבינת שמנת / טחינה, עגבנייה, מלפפון וחסה. מוגש עם סלט ירוק

חביתת עדשים ותרד, ממרח עגבניות מיובשות, טחינה, אבוקדו / פלפל קלוי וירקות טריים

סלט VUNA, איולי טבעוני ולימון כבוש, אבוקדו, עגבנייה וחסה. מוגש עם סלט ירוק

פטה עם זעתר וסומק על מצע עשיר של ירקות טריים - שרי, פלפל צהוב, מלפפונים, צנוניות, זיתי קלמטה, חסה וארוגולה בויניגרט נענע ולימון. מוגש עם לחמניה מהבייקרי של לנדוור.

מוצרלה טרייה, מיקס עגבניות, פלפלים קלויים, חסה, ארוגולה, בצל סגול וצנוניות בויניגרט בלסמי, מוגש על פוקצ'ה אפויה במקום.

מלפפון, עגבנייה, ביצה קשה, פטרוזיליה וטחינה. מוגש עם לחם

גבינה צהובה, חמאה, עגבנייה, ממרח עגבניות מיובשות ופסטו. מוגש עם סלט ירוק ואיולי פסטו.

גבינה צהובה, ביצה קשה, ממרח עגבניות מיובשות וזעתר. מוגש עם סלט ירוק ואיולי פסטו.

גבינה צהובה, גבינת פטה, עגבנייה, בצל בזעתר וזיתי קלמטה. מוגש עם סלט ירוק ואיולי פסטו.

גבינה צהובה, עגבנייה, חמאה ובזיליקום. מוגש עם סלט ירוק ואיולי פסטו.

לבבות חסה קיסר, עלי חסה וקרוטונים ברוטב קיסר לימוני עם שלג פרמז'ן. נתחי עוף צלויים בתוספת 15 ₪ / נתח סלמון צלוי בתוספת 19 ₪

סלקים, ארטישוק, אגסים, שקדים קלויים, צנוניות וארוגולה עם גבינת פטה יוונית בויניגרט שרי.

עגבניות שרי צבעוניות, ארטישוק, אבוקדו, ארוגולה ובזיליקום בויניגרט שרי עם גבינת חלומי צרובה על מצע של פסטו ריחן אגוזי. מוגש עם לחמניה מהבייקרי של לנדוור.

מוצרלה טרייה, מיקס עגבניות, פלפלים קלויים, חסה, ארוגולה, בצל סגול וצנוניות בויניגרט בלסמי, מוגש על פוקצ'ה אפויה במקום.

פטה עם זעתר וסומק על מצע עשיר של ירקות טריים - שרי, פלפל צהוב, מלפפונים, צנוניות, זיתי קלמטה, חסה וארוגולה בויניגרט נענע ולימון. מוגש עם לחמניה מהבייקרי של לנדוור.

רוטב עגבניות עשיר, מוצרלה ארטיג'ינאלה ובזיליקום.

רוטב עגבניות, מוצרלה ארטיג'ינאלה, ארטישוק, בצל מקורמל, עגבניות שרי צלויות וצ'ילי.

רוטב ביאנקה 4 גבינות, פטריות ומחית כמהין שחורה.

המבורגר טבעוני עם איולי טבעוני וירקות טריים בלחמניית בריוש. מוגש עם תפוחי אדמה צלויים.

כוסמת ובורגול עם טופו, ברוקולי, תרד, ירקות שורש, אגוזי מלך, עשבי תיבול, טחינה וסילאן.

אורז מלא עגול, עדשים ירוקות בלאדי, עדשי קוויאר שחורות ובצל מטוגן לצד סלט ירוקים לימוני וצלוחית יוגורט/טחינה

מוגשת עם פסטו, שמן זית ובלסמי וממרח פלפלים קלויים

כדורי ריזוטו וגבינות על רוטב עגבניות חם וסלסה ורדה

מוצרלה פרסקה, עגבניות שרי, סלק צלוי, בזיליקום ורוקט בויניגרט בלסמי

לביבות מנגולד ותרד עם יוגורט יווני וסלסה ורדה

במילוי תרד וג׳יבנה, מוגש עם יוגורט עשבים

מוגשת עם איולי

זרעי עגבנייה, צ׳ילי טרי, פטרוזיליה קצוצה וסירופ בלסמי מצומצם. מוגש עם לחמניה

עוגת קרואסון ומיני מרשמלו אישית עם גלידת יוגורט וקרם פיסטוק

עוגת שוקולד כהה ונימוחה, מוגשת חמה עם קרם פיסטוק, גלידת וניל ופיסטוקים קלויים

גלגולי מאפה בצק שמרים דקיק ופריך מלאים בקרם לוהט של שוקולד ואגוזי לוז / עוגיות קרמל

שכבות של וופל בלגי חם וקריספי עם קרם פטיסייר מתקתק, קצפת טרייה, גלידת שוקולד וניל ורוטב קרמל מלוח מעל